今日も仕事帰りに ながの東急五階の食品サンプルコーナーに足が引き寄せられてしまいました。昨日の日曜日は人垣ができていたので、今日はゆっくりレタスが見物できるかも！という気持ちと自分用にある食品のストラップを買ったものの、もうひとつ最後までどっちにしようかと迷った「マカロン」のストラップをやっぱり買おうと夕方に決心が固まったからです！
五階に到着して、食品サンプルコーナーに急ぐと！
きのうまでとは違う職人さんが！つまり 東京の食品サンプル会社「ながお食研」の社長さんでした！
なんと昨日までいたお兄さんは息子さんだったとのこと！
折りよくレタスの実演中！
華麗な手つきを
じっと見ていると！
なんと！やってみますか？と声をかけて下さったのです！
ええ〜！いいのですか〜！？
ヾ(≧∇≦*)ゝ
かくして
憧れの食品サンプル！レタス作り！
自分で体験しちゃいました！１工程ごと教えていただきましたが！なかなか難しい！！！(^_^;
葉っぱに穴が開いちゃったり！！！思い切って、熱いロウの葉の素を沈めてから、ひっぱり上げる！！！
これが みうみうＢＥＴＴＹの作品
食品サンプル レタス！
最後に包丁で
ざっくり！！
おお〜！
感動しました！こんな うれしいことはありません！！！！
レタスの作り方の工程は、ながお食研の職人社長さんの実演風景を、次回、記事にさせていただきます！
天ぷらの実演はこちら♪
ひとりで行ったので、私が、あせあせと(^_^; 作っているところは、撮影されていませんので！（笑）
今、ながの東急に来ている「食品サンプル」のいろいろな記事はこちら♪
♪(*^ ・^)ノ⌒☆
