2012年01月22日

山賊焼おやき 松本城氷彫フェスティバル

山賊焼おやき


山賊焼とは長野県塩尻市や松本市など中信地方で、鶏の肉をニンニクなどの入った汁に漬け込み、片栗粉をまぶしてあげたものを山賊焼き(又は山賊揚げ)と呼びます。
 
その山賊焼が中に入っている 信州の郷土食「おやき」


松本城氷彫フェスティバルの飲食コーナーにて!

今日松本市キャラクター
アルプちゃんと一緒に、じゃんけん大会をしていたビクトリーファイターは氷のステージで山賊焼の応援をしていました。




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