「信州おやき王レシピコンテスト」で大賞をとった「ほうれん草の白和えおやき」が、協議会加盟１８店で１１月１１日（金）から一斉に販売されました。長野市青木島のふきっ子のお八起さんの長野駅前店に、買いに行きました。
このコンテストは、本年７月に募集され長野県内や東京、金沢兵庫などからも、合計１５１作品が集まり９月に大賞が決定。
入選９品、佳作２品、大賞１品の合計１２作品のレシピが掲載された「信州おやき王レシピ集」
のリーフレットも、おやき店の店頭でもらえます。
あ！アルクマ＆なび助！(^O^)
大賞の、ほうれん草の白和えおやき販売は
平成２３年１１月１１日（金）〜２４日（木）＊好評の場合は継続して販売とのことです。
場所：長野県下１８店舖（長野市、千曲市、小川村、飯田市）
ふきっ子さんのお八起が長野駅前ホテルサンルート１階で買えるようになって本当にうれしい限りです。お気に入りの「和のトマト」などと共に、購入。
大賞作品だけでなく、やっぱりおいしかったです(^O^)
根っからのおやき好きの私・・・！
おやきは、長野県の郷土食です。
