長野から東京に行って東京駅グランスタでごはんを食べるとしたら・・という時お気に入りのお店 リーゾ カリビエッタ
リゾット専門店
東京代官山（行ったことないです。だいかんやま(^_^;)）自然派イタリアンの店の植竹シェフのこだわりリゾットがカウンター席で頂けます
しかも朝８時から夜１０時までずっと営業していてグラスワインなども楽しめます
イタリアンなのにバター、クリームなどの動物性油脂やニンニク、唐辛子も不使用とのこと。お米がアルデンテ！
京野菜のリゾットは九条ねぎ、水菜、京大根、ほうれんそうなどが入ったリゾットで
七草粥の代わりにもぴったりな味わいでした
('-^*)/
