戸隠蕎麦 紅葉 宝光社 長野 戸隠 新そば
雪が降る前に
長野市 戸隠
宝光社近くの
手打ち蕎麦処「紅葉」
戸隠、鬼無里に伝わる鬼女「紅葉」(もみじ)伝説に由来した店名とのことです。
戸隠ぼっち盛り天ざる蕎麦 かけそば 野沢菜と水玉模様の湯のみ茶碗で蕎麦茶 おでん、コーヒー
暖簾の横に飾られている鼓のような形の「そば玉」は秋の新そばの目印なのだそうです。
本当に美味しい新そばでした。
暖かな店内から見える素晴らしい戸隠連峰の風景!
やっぱり戸隠は自然に抱かれた「蕎麦の里」!
(^o^)/
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